Pastry Chef

Bloom Fast Abadi · 📍 Tanjung Balai, Sumatera Utara · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 6.000.000 – Rp 10.000.000 per month
Kami mencari seorang Pastry Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Bloom Fast Abadi di Tanjung Balai, Sumatera Utara. Pastry Chef yang ideal akan memiliki kemampuan untuk membuat berbagai jenis roti dan kue yang lezat dan menarik. Anda akan bekerja di lingkungan yang dinamis dan penuh tantangan, dengan kesempatan untuk berkembang dan belajar dari para profesional lainnya. Gaji yang kompetitif ditawarkan untuk posisi ini.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Membuat berbagai jenis roti dan kue sesuai dengan standar kualitas yang ditetapkan.,Mengembangkan resep baru dan inovatif untuk produk pastry.,Memastikan bahwa semua produk pastry disiapkan tepat waktu dan dalam kondisi terbaik.,Mengawasi kualitas bahan baku dan produk akhir.,Melakukan pemeriksaan harian terhadap peralatan dan lingkungan kerja.,Membantu dalam pelatihan dan pengembangan karyawan baru.,Mengikuti dan mematuhi semua peraturan kesehatan dan keselamatan kerja (K3).,Melaporkan langsung kepada kepala dapur atau manajer restoran.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal SMA atau setara.,Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Pastry Chef di restoran atau bakeri.,Memiliki sertifikasi dari lembaga pelatihan kuliner terkemuka (opsional).,Memahami teknik dan prinsip dasar pembuatan roti dan kue.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan mampu bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan analitis dan problem-solving yang baik.,Memiliki kemampuan dalam mengelola waktu dan prioritas dengan baik.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang dinamis.

🛠️ Keahlian

Kemampuan membuat roti dan kue dengan berbagai teknik.Penguasaan alat dan peralatan dapur profesional.Kemampuan dalam mengelola inventaris bahan baku.Kemampuan dalam mengikuti standar kebersihan dan sanitasi.Kemampuan dalam mengembangkan resep baru.Kemampuan dalam mengawasi kualitas produk akhir.Kemampuan dalam bekerja dengan tim dan pelanggan.Kemampuan dalam berkomunikasi dengan baik dalam bahasa Indonesia.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait