Restaurant Manager

PT Maritim Surya Mandiri, sebuah perusahaan yang bergerak di industri kuliner, sedang mencari seorang Restaurant Manager yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Denpasar, Bali. Kami mencari kandidat dengan visi dan kemampuan untuk mengelola restoran dengan baik dan menciptakan lingkungan kerja yang positif.

Perusahaan kami, PT Maritim Surya Mandiri, telah beroperasi di industri kuliner selama lebih dari 10 tahun dan telah membangun reputasi yang kuat dalam menyajikan makanan berkualitas tinggi dan layanan pelanggan yang luar biasa.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Responsibilities:
1. Mengelola operasional harian restoran termasuk stok, pemasaran, dan layanan pelanggan.
2. Membangun dan mengelola tim karyawan untuk memastikan pelayanan yang optimal.
3. Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi pemasaran untuk meningkatkan penjualan.
4. Memantau kualitas makanan dan layanan untuk memastikan standar tinggi.
5. Mengelola anggaran dan laporan keuangan restoran.
6. Berkomunikasi dengan pemasok dan vendor untuk memastikan persediaan yang memadai.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Requirements:
1. Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang manajemen kuliner atau bidang terkait.
2. Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa.
3. Memiliki pengetahuan mendalam tentang operasional restoran dan manajemen tim.
4. Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan yang kuat.
5. Memiliki kemampuan analitis dan pengambilan keputusan yang cepat.
6. Memiliki pengalaman dalam mengelola anggaran dan laporan keuangan.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait